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大蒜播种机是一种农用播种机，它的成本低廉，结构相对简单，容易操作，方便规模化作业。大蒜播种机在平原和丘陵地区的机械化播种，也可以单独使用，也可以与农户普遍使用的中小型农用拖拉机配套使用。通过对大蒜的成功掉头，一次性宽范围的连续点种，实现大蒜种植的规模化和机械化。河南大蒜播种可以快速调整大蒜蒜头朝上的播种方向，使大蒜根部朝下，头部朝上。同时准确点种提高播种效率，实现大蒜播种的机械化。
种植大蒜还需要注意：1、选择良种：人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮，原则要求每粒重量5g左右，种子大小是获得高产的关键。
3、播种密度：蒜种的大小与其所含养分的多少有密切关系，蒜瓣大，则养分充足，出苗后植株根系发达、叶数多、假茎粗而长，收获时蒜薹粗、蒜头大、蒜瓣大，商品性较好。因此，播种时要尽量选择较大的蒜瓣做种。以宋城白蒜为例，可选择4～5克重的蒜瓣做种，用种量为130～150千克，每亩播种3.3万株左右。如用3.5～4.0克重的蒜瓣做种，亩密度可增加到3.5万株左右。
4、整地播种：要想大蒜高产，种植时需要施足底肥。大蒜的前茬作物一般为玉米、花生、西瓜等，这些作物收获后距离种蒜的时间很近。因此，前茬作物收获后要及时施肥，每亩可施腐熟的鸡粪500公斤、二铵50公斤，施后耕翻耙平，按80厘米踩线，以线为准用铁锨往两边铲土，做成高10厘米、顶宽50厘米的高畦。每隔3畦可挑一个高15厘米的高畦埂，便于浇水时挡水。在高畦埂的两侧还可再种两行蒜。在整平的50厘米宽的高畦上，开4条深6～7厘米的沟，按10厘米的株距摆放蒜瓣(每亩3.3万株)，然后覆土，将沟填平，随即浇水压根，以防蒜瓣生根出苗时将其顶出地面。
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